宁王的座驾缓缓停在了谢府门前,顾冲急忙上前,躬身道:“恭迎王爷。”
随从掀开车帘,宁王弯身从马车内探出身来,庄敬孝与白羽衣也随同而来,自后面马车上走了下来。
谢峒上前一步,拱手见礼:“草民谢峒参见王爷。”
宁王向着顾冲微微一笑,随即回礼道:“本王冒昧来访,实属唐突,惊扰之处,还望谢员外海涵。”
谢峒连连躬身:“王爷大驾光临,真是令寒舍蓬荜生辉,草民有失远迎,还请王爷恕罪。”
宁王微笑着摆摆手:“谢员外不必客气,本王此来并非公事,员外只当我是做客而来。”
谢峒点头称是,闪开身子,恭敬道:“王爷请入府内。”
顾冲又向庄敬孝见礼,同时顽皮的向着白羽衣眨了眨眼,白羽衣微微一笑,浅浅颔首。
宁王进了谢府,顾震业携两个儿子静候在院内,见到宁王进来,急忙躬身。
“王爷,这是家父与两位兄长。”
顾冲为宁王引荐,宁王谦逊有礼,拱手道:“顾员外,本王有礼了。”
顾震业惊宠万分,连忙道:“不敢,草民参见王爷。”
宁王呵笑道:“顾员外不必客气,本王还要感谢于你,若非有顾冲辅佐,本王何来今日啊。”
“王爷盛赞,百姓皆知王爷德厚,冲儿能随在王爷身边,实属我顾家之幸。”
顾冲咧咧嘴,本以为顾震业人笨嘴拙,没想到竟也能说出这等话来,倒是小瞧了他。
宁王随和,很快便与众人相聊甚欢,谢峒与顾震业逐渐放松下来,陪着宁王与庄敬孝在屋内说话。
顾冲见时候差不多了,微微欠身道:“王爷,您先聊着,今儿中午我来露一手,给您准备一顿丰盛午宴。”
宁王满脸狐疑,难以置信地看着顾冲,他那原本舒展的眉头也不禁微微皱起,似乎对顾冲所说的话感到十分诧异。
过了一会儿,宁王嘴角微扬,发出一声轻笑,带着些许质疑地问道:“哦?你竟有如此能耐?”
顾冲见状,嘴角一撇,露出一副不以为然的表情,自信满满地回答道:“这有何难?不是我吹嘘,这天下之事除了生子,对我来说便没有难事,烹饪菜肴不过是小菜一碟罢了。”
白羽衣听后微微蹙眉,想着顾冲明明就是在吹嘘,却将大话说得这般坦然,这得是多厚的脸皮才能说出口呀。
宁王呵呵一笑,微微点头道:“好,那本王便静候品尝你的手艺。”
顾冲点点头,挽了挽袖子,转身走了出去。
白羽衣笑道:“王爷,谁知这菜品是不是他亲手所做,待我前去看看,咱们不要被他骗了。”
宁王笑着点头:“好,你去吧。”
白羽衣随即向众人轻轻颔首,起身也走出厅去。
后院中,大家都在各自忙着。
中间摆放着一个支架,地转动铁钎,使其受热均匀。
东侧还有一堆炭火烧的正旺,顾天年蹲在一旁,正在杀鸡剔毛,忙得不亦乐乎。
而另一边也没闲着,这些女眷手中拿着纤细铁签,正在将盆中的细小肉块一块块串接在一起……
顾冲挽着衣袖走了过来,吆喝道:“都准备的如何了,可要快一些,不要让王爷等久了。”
谢春花端着一个大盆走了过来,笑着答道:“都已准备好了,冲儿,你看可齐全了。”
顾冲看了一眼盆中,葱姜蒜盐等各种佐料已经备好,点头道:“很好,余下的交给我便是。”
说完,他接过盆来到顾天年身边蹲下,将已经清洗好的鸡身提起,各种佐料一股脑塞进了鸡腹之内,又用新鲜的荷叶将整个鸡身包裹的严严实实。
在外面再裹上一层厚厚的泥巴,拍打夯实后,将泥块放进了炭火之中。
这边烤羊已经滋滋冒油,顾冲将孜然芝麻统统撒在上面,立时香气更加诱人,飘满了院中。
白羽衣闻着香味来到后院,见此场景,驻足当场。
顾冲抬头瞧了她一眼,“愣着干嘛,过来帮忙。”
白羽衣用纤手指着自己胸前,一脸惊疑问道:“我?”
“可不就是你,过来帮我扇风。”
顾冲捧着串好的肉串坐在炭炉前,将肉串一串串摆放上面,随手将扇子放在地上,指了指炭炉一侧,“在这里用力扇。”
白羽衣懵懂懂地走过来,提了下裙摆,蹲下拾起扇子,向着炭炉扇了一下。
“不是一下,是不停地扇,要让炭火起来。”
“哦……”
白羽衣倒也听话,双手握住扇柄,用力扇了起来。
顾冲专注地烤着肉串,脸上的神情略显严肃,他熟练地翻转,火焰舔舐着鲜嫩的肉块,发出“滋滋”的声响,油脂随之滴落在炭火上,瞬间腾起一缕青烟。
只见他快速地撒着孜然、芝麻辣椒等调料,动作如行云流水般流畅自然。调料均匀地附着在肉串上,为其增添了丰富的色泽和味道。
随着不断地翻面烤制,原本淡粉色的肉串渐渐变得金黄,边缘微微焦脆,泛出诱人的光泽。
顾冲拿起一串仔细端详,确认肉串已达到最佳火候,便将其递给了白羽衣,微笑着说:“你尝尝,味道如何。”
白羽衣手刚抬起,顾冲忽地又把肉串拿了回去,放在嘴边呼呼吹着,嘴里还念叨:“肉串好烫,你可得小心点,别被烫着喽。”
说完,顾冲又把肉串递了过来,这细心的小动作让白羽衣心里一暖。
白羽衣轻轻地张开那樱桃般的小嘴,小心翼翼地咬下一小口,那鲜嫩多汁的肉仿佛在她的舌尖上绽放开来,瞬间释放出一股鲜美的味道。
伴随着咀嚼,那浓郁的调料香气也在口中弥漫开来,与肉的鲜美相互交融,形成了一种独特的味觉体验。这种完美的搭配使得白羽衣不禁陶醉其中,细细品味着这美妙的滋味。
“好吃吗?”
顾冲侧头问着,白羽衣坚定的点头,沉浸在品味之中,“堪称绝佳美味!”
“那就好,你将这些分与众人品尝,若都认可,便去请王爷前来。”
“嗯。”
白羽衣爽快答应,从顾冲手中接过肉串,分送给大家,走路之时还不忘又吃了一口。
顾冲被炭烟熏的鼻涕一把泪一把,脸上也是黑一块白一块,嚷嚷喊着:“白羽衣,快来扇风啊……”
“来了来了。”
白羽衣提着裙摆,急忙小跑回来。
片刻后,宁王等人来到了后院。
瞬间,满院的肉香气味便使得众人吞咽口水,肚子也咕咕叫了起来。
“小顾子,你做的这是什么,这么香?”
顾冲就像个唱京剧的花脸,咧嘴笑道:“王爷快请坐,稍后品尝便知。”